松隆子于1993年跟随其父亲松本幸四郎先生加入日本舞蹈“松本流”派别，当隆子初踏舞台之时，其艺名为“松本幸华”。她初次登台，是和父亲松本幸四郎一起演出歌舞技剧《人情噺文七元结》。
1994年参与日本NHK电视台之古装大型电视剧《花之乱》（饰演少女时代的日野富子一角）、从而加入日本艺能界，而她亦借此机会改名为“松たか子（松隆子）”。
1995年， 松隆子接拍了“山崎（YAMAZAKI）”面包的广告，合约一直至今，和山崎面包关系相当良好。
1996年松隆子接拍了国营电视台NHK的《秀吉》、富士电视台的《是谁造了这样的我》，另外她有份主演的《Long Vacation》大受欢迎（许多人从Long Vacation开始喜爱松たか子）。同年，她出任第46届日本红白歌唱对抗赛的司仪，成为红白史上最年轻的司仪。
1997年，松隆子参与富士电视台的《同一屋檐下2》（饰望月实希一角）的演出,大受欢迎；同年她更正式加盟日本BMG进军歌坛。10月，松隆子与木村拓哉合作参演富士电视台的电视剧《Love Generation》（《恋爱世纪/恋爱世代》），此剧得到空前成功，成为该电视台的收视率之冠，松隆子和木村拓哉也成为日剧史上最经典的一对荧幕情侣。
1998年，松隆子与真田广之继1995年后再度合演莎士比亚舞台剧《Hamlet》（《王子复仇记》，饰演女主角オフィーリアOphelia），还在8月底移师英国伦敦上演。同年，由名导演岩井俊二监督、松隆子担任女主角的《四月物语》亦在日本全国上映，这部被誉为散文诗的电影将松隆子清纯美丽的一面展现得淋漓尽致，松隆子也因此得名“国民玉女”。同时她还与田村正和参演富士电视台描述禁忌之恋的话题作品《阵平》。
2001年，松隆子和木村拓哉合作的日剧《HERO》（饰演雨宫舞子一角）再次成为日剧收视之冠，并打破日剧平均收视历史记录。同年也参与了电视剧《お见合い结婚》（《相亲结婚/相睇一刻》，饰演中谷节子一角）的主演等众多工作。同年，松隆子举行了首个个人演唱会（“A Piece of Life”），之后分别在2003年和2007年举行了第二次（“Second Wave”）和第三次（“I Cherish You”）个人演唱会。
继2003年出演日剧《いつもふたりで》（《爱相随/永远在一起》，饰演谷町瑞穂一角）后，她于2006年推出了最新参演的富士电视台日剧作品《役者魂！》（饰演经理人鸟山瞳美一角），演技依然极具水准。除此之外，松隆子还参与了由日本超人气作家宫部美幸原作的动画片《Brave Story》的主角配音工作，也出版了个人摄影集和个人文集，再次展现了她多才多艺的一面。
2007年，时隔6年，松隆子再次与木村拓哉合作电影版《Hero》，在475家电影院上映，打破日本电影上映规模记录。4月17日，参与拍摄的电影《东京塔》在日本上映。同年12月底，30岁的松隆子与一同合作过多次的吉他手佐桥佳幸登记注册结婚。
2008年松隆子与金城武合作电影《怪人二十面相传》，首次挑战动作戏。
2009年松隆子凭借在《维荣的妻子》的出色表演，夺得第33届日本电影金像奖最佳女主角奖，同时还包揽了其他四个电影颁奖礼的影后桂冠，晋身实力派女星行列。11月29日，参与拍摄的电视剧《坂上之云》在日本首播。
2010年3月12日，与金城武主演的电影《变相黑侠》在中国上映。6月5日，松隆子主演的电影《告白》日本上映，获第34届日本电影金像奖最佳电影，并成为唯一入围第83届奥斯卡最佳外语片的亚洲电影。同年，松隆子举办个人第四次演唱会"Time For Music"。
2011年7月16日，与原田芳雄、佐藤浩市、大楠道代主演的电影《大鹿村骚动记》在日本上映。
2012年1月，与本木雅弘、真木阳子主演的电视剧《命运之人》在日本首播。9月8日，松隆子与阿部隆史合作主演的电影《卖梦的两人》在日本上映，获得好评，松隆子获提名第36届日本电影金像奖最佳女主角。
2014年，1月25日，与倍赏千惠子、黑木华、片冈孝太郎主演的电影《小小的家》在日本上映。同年与松田龙平、阿部隆史、西田敏行主演电影《金钱再见，贫穷村前进》。
2015年7月18日，主演电影律政英雄上映。
